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Speisekarte

Ankunft 28 September '23
Reise 29 September '23
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Polnischer Klassiker
Polnischer Klassiker
Saure Roggensuppe mit Ei, Steinpilzen, Püree, Speck und Weißwurst
35 PLN
Schweinekotelett mit Knochen /300g/ Kartoffelpüree, Kohl, Speck, Dill
74 PLN
Traditioneller polnischer Kuchen des Tages – fragen Sie das Personal
26 PLN
Vorspeisen
Vorspeisen
Garnelen 16/20 /6 St/ mit Wein und Buttersauce mit Chili, Knoblauch und Petersilie
59 PLN
Burrata mit gebackener Tomate, Pesto, Kräutermayonnaise und Focaccia
49 PLN
Rindertatar /100g/ mit einer Auswahl an Zutaten: rote Zwiebel, eingelegte Gurke, eingelegte Pfifferlinge, Kräutermayonnaise und Brot
49 PLN
Suppen
Suppen
Spargelcremesuppe mit eingelegtem Rettich, Pfeffer und Schwarzkümmel
33 PLN
Cooler mit Buttermilch und Kefir, Rüben, Radieschen, Gurken, Dill und Schnittlauch
27 PLN
Salate
Salate
Salat mit Ziegenkäse, Cashewnüssen, hausgemachten sonnengetrockneten Tomaten, Birne und Yuzu-Dressing
48 PLN
Caesar Salad mit Römersalat, gegrilltem Hähnchen /120g/, Bacon, Kräutercroutons, Sardellensauce und Parmesankäse
49 PLN
Nicoise-Salat mit Thunfisch, Ei, grünen Bohnen, Kartoffeln, Oliven, Tomaten und Vinaigrette-Sauce
53 PLN
Dry Aged Beef
Dry Aged Beef
Tomahawk-Steak vom Entrecote
41 PLN
New Yorker Roastbeefsteak mit Knochen
41 PLN
T-Bone-Steak vom Roastbeef und Roastbeef mit Knochen /100g/
46 PLN
Extras

Kartoffelpüree mit Schnittlauch /200g/ 16 PLN

Steakhouse Pommes /200g/ 16 PLN

Süßkartoffelpommes /200g/ 21 PLN

Gegrilltes Gemüse /200g/ 19 PLN

Salatmischung mit Vinaigrette /120g/ 14 PLN

Chimichurri Sauce /60g/ 12 PLN

Demi-Glace-Sauce mit grünem Pfeffer /80g/ 16 PLN

Knoblauch-Kräuterbutter /50g/ 12 PLN

Hauptgericht
Hauptgericht
Lachs /180g/ mit Gemüse: Romanesco, Spargel, Zuckerschoten, Babykarotte, Kartoffeln, Sauerampfersauce und Dillöl
92 PLN
Heilbutt /180g/ mit Trüffelkartoffel, Sauce Bernaise, Babybrokkoli und eingelegten Shimeji-Pilzen
82 PLN
Ravioli /5 St./ mit Büffelricotta, Spinat, Spiegelei und Salbeibutter
49 PLN
Supreme Hühnerbrust /200g/ mit Selleriepüree und Banane, Kartoffelgratin, Johannisbeersauce eingelegte Shimeji-Pilze
69 PLN
Dry-seasoned Beef Burger /200g/ mit Tomaten, eingelegten roten Zwiebeln, eingelegten Gurken, Cheddar-Käse, Kräutermayonnaise und Bacon
49 PLN
Vegetarischer Burger /150g/ mit gebratenem Gemüse und schwarzen Linsen, roten Zwiebeln, eingelegten Gurken, Koriandermayonnaise und Halloumi-Käse
46 PLN
Steakhouse Pommes /200g/
16 PLN
Pommes aus Süßkartoffeln /200g/
21 PLN
Nachspeisen
Nachspeisen
Crème brûlée mit weißer Schokolade, Vanille, Früchten und Karamell
29 PLN
Schokoladenfondant mit Fruchtmousse und Mangoeis
29 PLN
Semifreddo mit Johannisbeere und Baiser
29 PLN
Kalte Getränke
Kalte Getränke
Pepsi / Pepsi Max / Mirinda / 7up / Schweppes Tonic / Lipton Lemon / Lipton Peach 0,2l
10 PLN
Schweppes Tonic Premium: Ginger Beer&Chili 0,2l
14 PLN
Orangensaft / Saft Apfel / Johannisbeersaft / Saft Tomate 0,2l
10 PLN
Frischer Orangen / Grapefruitsaft 0,3l
19 PLN
Ostromecko Sprudel / stilles Wasser 0,3l
9 PLN
Ostromecko Sprudel / stilles Wasser 0,7l
16 PLN
Evian / Perrier-Wasser 0,33l
15 PLN
Evian / Perrier-Wasser 0,75l
20 PLN
Red Bull 0,25l
15 PLN
Black after alcohol 0,25l
10 PLN
Klassische Limonade 0,3l
19 PLN
Passionsfrucht Limonade 0,3l
19 PLN
Lavendel Limonade 0,3l
19 PLN
PIMM'S N˚1 Limonade (mit Alkohol) 0,3l
32 PLN
Espresso Tonic 0,3l
22 PLN
Heiße Getränke
Heiße Getränke
Lungo
12 PLN
Americano
12 PLN
Espresso
12 PLN
Espresso macchiato
12 PLN
Espresso doppio
16 PLN
Cappuccino
14 PLN
Latte macchiato
16 PLN
Café Bombón
16 PLN

Espresso / Kondensmilch

Café Barraquito
26 PLN

Espresso / Kondensmilch / Likör 43 / Milchschaum / Zitronenschale

Irish coffee
32 PLN
Bombardino
26 PLN

Italienischer Eilikör auf Rum / Schlagsahne / Kakao

Heiße Schokolade
16 PLN
Tees
Tees
Eilles Tee / Teekanne
12 PLN

Arten: Assam / Earl Grey / Rote Früchte / Bio Mint / Gartenkräuter / Bio Jasmine / Grün / Grün mit Zitrusfrüchten / Rooibos Vanille

Hausgemachte Herbst-Winter-Tees
Hausgemachte Herbst-Winter-Tees
Beerenfrucht
16 PLN

Himbeer / Grapefruit / Rosmarin / Himbeersirup

Option mit Alkohol: Quittentinktur 29 PLN

Ingwer-Orange
16 PLN

Orange / Ingwer / Zimt / Nelken / Honig

Option mit Alkohol: Beach House Rum 29 PLN

Orientalischer Winter
34 PLN

Zimt / Estragon / Fenchel / Mango / Lebkuchen / Orange

Siehe auf der Karte
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