img

Låt dig bjudas in till en värld full av originella, utsökta rätter. Vi kommer att erbjuda er en rikedom av smaker och dofter som kommer att glädja varje älskare av polsk mat.

Młyn Restaurant
img

Ständiga älskare av traditionella rätter har många överraskningar att vänta. Kocken har sett till att servera er traditionella polska rätter i en ny originell version. Utforska Kockens signaturmeny och låt dina smaklökar bli överraskade!

UPPTÄCK MENYN
Rostad ung kyckling på silkeslent morotspuré med brysselkål och svamp, mörk sky hälls över svart tallrik
POLSK MAT I MODERN TAPNING
Skivor av stekt ankbröst med fyllig rödvinssås, mikrogrönt och silkig potatispuré i ring, garnerad med äppelskivor och ätbara blommor
SIGNATURMENY
Krämig misobuljong hälls över sobanudlar med krispiga räkor, strimlad morot och mikrogrönt
MÅNGFALD
szeptuch
orangeri

Szeptuch. Det här är en unik plats, avskild och mycket stämningsfull. Det symboliska namnet hänvisar till Viskningarnas Grottor, det vill säga två akustiska muschel-formade installationer placerade mittemot varandra i Oliwa-parken. När två personer står med ryggen mot varandra framför muschel-formerna, kan de tack vare den otroliga akustiken kommunicera i viskningar och tydligt höra varandras röster.

LÄR KÄNNA MER

Det glasade orangeriet i vår Restaurang Młyn är en unik plats både för kaffe, lunch eller evenemang med fler gäster. Känn dig som hemma i denna trevliga miljö och njut av utsökta rätter i sällskap av palmer och en originell inredning.

LÄR KÄNNA MER

Restaurangens utrymme är anpassat för att rymma cirka 120 gäster. Atmosfären där är densamma som i hotellets övriga utrymmen. Du kommer att befinna dig i en miljö full av innovativ design och magi i detaljerna.

särskilda evenemang