Menu

z musem jabłkowym, sosem wiśniowym i chipsem ze skorzonery

z bulionem grzybowo-wołowym, mini pieczarką i oliwą z wędzonej papryki 

z czerwoną cebulą, kaparami, kolendrą, guacamole i pieczonym jarmużem 

z majonezem truflowym, rukolą, marynowanymi cebulkami borettane, pomidorkami cherry i płatkami parmezanu 

duszone w białym winie z mleczkiem kokosowym oraz liśćmi kafiru 

z musztardą ziarnistą, marynowanymi kurkami, domowym majonezem pietruszkowym, oliwą truflową, żółtkiem i chipsem z topinamburu 

z gorgonzolą, crème fraiche, oliwą pietruszkową i pudrem z buraka 

z białą czekoladą, oliwą z pistacji i miętą 

z łososiem i dorszem, chrzanem, marchewką, selerem, śmietanką i oliwą ziołową 

smażona wieprzowina z czosnkiem i cebulą, duszona w czerwonym winie  z pomidorami i parmezanem 

mus z prażonego jabłka, ciemny sos truflowy, oliwa pietruszkowa

włoski makaron przekładany duszoną wieprzowiną  z serem mozzarella i beszamelem 

makaron barwiony atramentem kałamarnicy z owocami morza  (omiornica, krewetki, mule, kalmary) i salami piccante, w maślano-winnym sosie, czosnkiem i chili 

grillowana pierś z kurczaka, chrupiąca sałata rzymska, grzanki czosnkowe, pomidorki cherry, domowy majonez z filecików anchois

pierś kacza na różowo z rukolą, szpinakiem, gorgonzolą,  gruszką marynowaną w winie i malinowym vinegraitem

z puree ziemniaczano chrzanowym i glazurowanymi warzywami z tymiankiem (cukinia, marchew, skorzonera, rzodkiew) 

duszone w śmietanowo-winnym sosie z gorgonzolą, cebulą, czosnkiem,  pietruszką i pomidorkami cherry 

z bulionem wołowo-grzybowym, puree ziemniaczano-buraczanym, pieczonym jarmużem i warzywami (cukinia, marchew) 

na różowo z puree chrzanowo-ziemniaczanym, kminem rzymskim,  karmelizowanym kalafiorem i małżami 

z puree z dyni piżmowej, karmelizowanym topinamburem,  ziołami i sosem wiśniowo- tymiankowym 

z kaszotto z borowikiem, demi-glacem jałowcowym i pieczonym burakiem 

z puree z buraka, smażoną skorzonerą i cukinią, puree z topinanburu, popcornem  z kaszym grycznej i sosem wiśniowo-czekoladowym

świeży rozmaryn, sól morska, oliwa z oliwek

ser mozzarella, bazylia, sos 

ser mozzarella, pomidorki cherry, świeża bazylia 

ser mozzarella, pieczarki, czerwona cebula, pomidor cherry,  grillowany bakłażan marynowany w oliwie z czosnkiem i chili, sos 

ser mozzarella, salami, sos 

ser mozzarella, salami piccante, papryka chili, sos 

ser mozzarella, pieczarki, sos, szynka, karczochy 

ser mozzarella, owoce morza (kalmary, ośmiornica, krewetki, małże), pomidorki cherry, rukola, sos 

ser mozzarella, ser gorgonzola, ser grana padano, ser taleggio 

pasta z czarnej trufli, ser mozzarella, salami piccante, mascarpone 

ser mozzarella, rukola, prosciutto, pomidor cherry, parmezan, sos 

ser mozzarella, cienkie plastry wołowiny, rukola, cebulki borettane, parmezan, oliwa truflowa, pomidorki cherry, sos 

bułka pszenna, ser cheddar, mix sałat, ogórek kiszony, czerwona cebula, pomidor, papryka jalapeno, sos BBQ, wołowina 200g, frytki 150g

bułka pszenna, ser cheddar, majonez truflowy, prażona cebula, rukola,  pomidor,  papryka jalapeno, wołowina 200g, frytki 

Organiczna Cola / Mandarynka Cytryna / Czerwony grejpfrut /  Czerwona pomarańcza z jeżyną i czarną marchewką 

Mocna szlachetna herbata z plantacji Północnych Indii u ujścia rzeki Brahmaputry, o korzennosłodowym aromacie i czerwono-rudawej barwie naparu 

Szlachetna mieszanka herbat z Cejlonu połączona z olejkiem aromatycznym  najlepszych owoców bergamotki 

Wyborna zielona, niefermentowana herbata z upraw położonych w Azji Środkowej, z miękkim aromatem, delikatnie śłodka, z przyjemną nutą i żółtą barwą naparu 

Herbata ziołowa z aromatycznych, orzeżwiających i grubo krojonych liści mięty pieprzowej 

Harmonijna owocowa mieszanka z płatkami hibiskusa, cząstkami dzikiej róży, pomarańczą, jabłkiem, czarnym bzem, wzbogacona letnim aromatem malin i truskawek

Wyjątkowa herbata z południowoafrykańskiego czerwonokrzewu z dodatkiem kawałków wanilii  o naturalnie słodkim posmaku i czerwono-brązowej barwie 

Orzeźwiająca mieszanka owocowa z pomarańczowym aromatem  i dodatkiem 10-ciu witamin 

Zielona herbata mająca udokumentowane działanie antyoksydacyjne wzbogacona o imbir, liście pokrzywy, trawę cytrynową, zieloną mate i drzewo manuka 

Espresso doppio / mleko / kostki lodu / orzeszki solone / syrop karmel /  syrop popcorn / bita śmietana

Espresso doppio / mleko / kostki lodu / syrop kokos /  bita śmietana / wiórki kokosowe 

Espresso doppio / mleko / kostki lodu / syrop amaretto / syrop biała czekolada /  bita śmietana / płatki z białej czekolady 

Lager

Lager

Piwo regionalne Złote Lwy / syrop wiśniowy / wiśnie / sok z cytryny 

Piwo regionalne Złote Lwy / esencja imbirowa / syrop rum / sok z cytryny 

Piwo regionalne Złote Lwy / 7up /   

Piwo regionalne Złote Lwy / 7up / syrop grenadyna