frukostbuffé | bistroliv

Grano Hotels · Allergener · Meny & Buffé Frukostmeny & Buffé Allergener &
Ingredienser

information om maträttningarnas ingredienser för våra gäster

Allergen etiketter

EU-förordning
Nr 1169 / 2011

1Gluten 2Skaldjur 3Ägg 4Fisk 5Jordnötter 6Soja 7Mjölk 8Nötter 9Selleri 10Senap 11Sesam 12Svaveldioxid 13Lupin 14Blötdjur I.

Varma rätter

12 artiklar Ugnsbakad vit korv 10 vit korv, äpple, lök, fransk senap, salt, peppar, mejram Grillad grönsaksblandning allergenfri svamp, zucchini, morot, paprika, lök, salt, peppar, Herbes de Provence, olja Blodkorv 1 blodkorv, lök, salt, peppar, olja Bretonska bönor 1 vita bönor, korv, lök, bacon, salt, peppar, olja, mejram, socker, tomatpuré Korv med lök allergenfri korv, lök, olja Svamp i gräddsås 7 svamp, vitlök, chilipeppar, persilja, salt, peppar, olja, grädde Vegetarisk leczo allergenfri svamp, zucchini, lök, paprika, tomatpuré, morot, salt, peppar, socker, mejram, olja Leczo med korv allergenfri svamp, zucchini, lök, paprika, tomatpuré, morot, korv, salt, peppar, socker, mejram, olja Ugnsbakade svampsmörgåsar 13710 frallor, svamp, gul ost, salt, peppar, olja, majonnäs Rösti allergenfri potatis, olja, potatisstärkelse, salt, peppar Äggröra 37 ägg, smör, mjölk Kokta ägg 3 ägg II.

Gröt, flingor & gröt

11 artiklar Gröt 17 mjölk, havreflingor Ugnsbakad gröt 137 mjölk, havreflingor, frukt, socker, honung, ägg Mannagrynsgröt 17 mjölk, mannagryn, salt, socker Majsgröt 7 mjölk, majskorn Ugnsbakad ris med äpplen 7 mjölk, ris, äpplen, smör, socker, kanel, citron Dumplings med mjölk 137 mjölk, mjöl, ägg, socker, vaniljsocker Havreflingor 1 havre Majsflingor 1 majs, socker, kornmaltextrakt Chokladflingor 16811 spannmål, kakao, socker, emulgeringsmedel Granola 1811 havreflingor, nötter, honung, olja Müsli 1811 spannmålsflingor, frukt, nötter, frön III.

Plättar, kakor & frukt

5 artiklar Plättar med kvargost 137 mjölk, mjöl, socker, ägg, vaniljsocker, kvargost, naturlig yoghurt, olja Äppelpannkakor 137 mjöl, mjölk, ägg, socker, bakpulver, äpplen Frukt med smuldeg 13 frukt, margarin, mjöl, ägg, socker Ugnsbakade äpplen allergenfri äpplen, socker, kanel, citron Ugnsbakade päron allergenfri päron, socker, citron, kanel IV.

Bredbara & kvargostar

4 artiklar Äggröra 310 ägg, majonnäs, salt, peppar Kvargost 7 kvargost, naturlig yoghurt, salt, peppar, socker, gräslök Tonfiskröra 3410 tonfisk, röd lök, inlagd syrad gurka, majonnäs, salt, peppar Makrillröra 3410 rökt makrill, lök, inlagd syrad gurka, majonnäs, salt, peppar V.

Desserter

3 artiklar Chiadessert 7 mjölk, chiafrön, socker Pudding 7 mjölk, pudding, socker Kissel allergenfri vatten, kissel, socker VI.

Kalla rätter & geléer

3 artiklar Ägg med tartarsås 310 ägg, marinerade svampar, majonnäs, inlagd gurka, röd lök, salt, peppar Romersk stek 310 färs, ägg, senap, salt, peppar, mejram, socker Fläskgelé 9 fläskkött, morot, persilja, selleri, ärtor, salt, peppar, vinäger, persiljeblad, gelatin VII.

Sallader

8 artiklar Grönsallad allergenfri isbergssallad, ruccola, tomat, gurka, paprika, lök, sås Sellerisallad 3910 inlagd selleri, lök, inlagd gurka, majs, skinka, majonnäs, salt, peppar Sallad med couscous 1310 couscous, majonnäs, majs, inlagd gurka, paprika, lök, skinka Tomatsallad med bacon 310 tomat, bacon, lök, majonnäs, salt, peppar Rissallad med tonfisk 3410 ris, majonnäs, tonfisk, majs, lök, inlagd gurka Rissallad med skinka 310 ris, majonnäs, skinka, majs, lök, inlagd gurka Pastasallad 1310 pasta, majonnäs, majs, lök, inlagd gurka, skinka Sallad med crabsticks 3410 ris, crabsticks, majonnäs, inlagd gurka VIII.

Ostar

3 artiklar Gul ost (skivor) 7 mjölk, bakteriekulturer, salt, löpe Bearbetad ost 7 ost, mjölk, smör, emulgeringsmedel, salt Blåmögelost 7 mjölk, mögelkulturer, salt IX.

Kallskuret

6 artiklar Kokt skinka 612 fläskkött, vatten, salt, sojaprotein, kryddor, konserveringsmedel Fjäderfäskinka 612 fjäderfäkött, vatten, sojaprotein, salt, kryddor Salami 12 fläskkött, fett, kryddor, salt, konserveringsmedel Torkad korv 612 fläskkött, kryddor, salt, sojaprotein Frankfurters 612 kött, vatten, sojaprotein, kryddor, stabilisatorer Frankfurterkorv 612 kött, fett, kryddor, sojaprotein X.

Mejeriprodukter

6 artiklar Naturlig yoghurt 7 mjölk, bakteriekulturer Fruktyoghurt 7 mjölk, frukt, socker Kvargost 7 mjölk, bakteriekulturer Gräddost 7 mjölk, grädde, salt Mjölk 7 mjölk Smör 7 grädde XI.

Bröd

3 artiklar Vetebröd 1 vetemjöl, vatten, jäst, salt Fullkornsbröd 1 spannmålsmjöl, vatten, jäst Vetekringlor 1 vetemjöl, jäst XII.

Tillsatser & såser

6 artiklar Sylt allergenfri frukt, socker, pektiner Honung allergenfri honung Majonnäs 310 olja, ägg, senap, vinäger Ketchup 12 tomater, socker, vinäger, kryddor Senap 10 senap, vinäger, kryddor Pepparrot 12 pepparrot, vinäger, socker Information

Produkterna kan innehålla spår av allergener (2, 5, 6, 8, 9, 11, 12, 13, 14). Vid frågor om maträttningarnas ingredienser eller särskilda kostbehov, vänligen kontakta restaurangpersonalen.

Bistro Life Allergiinformation Grano Hotels