Meny

Forretter

Salat med geitost, cashewnøtter, hjemmelagde soltørkede tomater, pære- og yuzudressing

48 PLN

Cæsarsalat med romersk salat, grillet kylling /120g/, bacon, urtekrutonger, ansjossaus og parmesanost

48 PLN

Reker 8/12/3 stk/, stekt eplemousse, smørsaus med hvitløk, chili og babyspinat

82 PLN

Karamellisert fjærkrelever i reduksjon av hvitvin og epler

29 PLN

Biff tartare /100g/ med tillegg: rødløk, syltet agurk, marinert safranmelkehette, fransk sennep, ansjosmajones og sous-vide eggeplomme

46 PLN

Sildeskrott /120g/ marinert i eddik med eplejuice, med stikkelsbærmousse og ris crisp

32 PLN

Supper

Fiskersuppe med, laks og grønnsaker

32 PLN

Ungkålkremsuppe med baconpulver

22 PLN

Tørrlagret biff

Tomahawk biff fra entrecote /100g/

36 PLN

T-bone steak fra roastbiff og mørbrad med bein /100g/

39 PLN

Ekstrautstyr

Potetpuré med gressløk /200g/ 14 PLN

Steak house-frites /200g/ 14 PLN

Grillede grønnsaker /200g/ 18 PLN

Blanding av salat med vinaigrette /120g/ 14 PLN

Chimichurri saus /60g/ 12 PLN

Demi-glace saus med grønn pepper /80g/ 14 PLN

Hvitløk og urtesmør /50g/ 10 PLN

Hovedrett

Kikertkotelett /180g/ med oliven, kålrabi, asparges, rotselleripuré og vegansk demi-glace

39 PLN

Jurassic laks /170g/ med sitronpuré og koriander, babyspinat og kapers saus

84 PLN

Kveite /170g/ sous-vide, couscous med grønnsaker og ansjossaus med fransk sennep

84 PLN

Kyllingbryst supreme /180g/, stekt potetpuré med parmesanost, blanchering kålrabi, basilikumsaus og knust bacon

78 PLN

Dumplings med and /7stk/ med eple- og smørsaus med merian

54 PLN

Langstekt baconbiff /180g/, rotselleripuré med banan, tørket plommemarmorering, fransk sennepsgelé og bjørnebær-demi-glace

60 PLN

Svinekotelett med bein /300g/ med potetpuré og stekt hvitkål med bacon

68 PLN

Tørrlagret biffburger, tomat, rødløk, syltet agurk, jalapenopepper, cheddarost, majones, bacon, bbq-saus og Doritos nachos

49 PLN

Steak house frites /200g/

14 PLN

Utvalg av franske oster

Serveres med tørkede aprikoser, tørkede svisker, honning og grissini-pinner

95 PLN

Desserter

Crème brûlée med sitrongresssmak og karamell

22 PLN

Sjokoladefondant med bringebærsorbet og fruktsaus

24 PLN

Hjemmelaget utvalg iskrem med hjemmelaget salt karamell

22 PLN

Kalde drinker

Pepsi / Pepsi Max / Mirinda / 7up / Schweppes Tonic / Lipton Lemon / Lipton Peach 0,2l

10 PLN

Schweppes Tonic Premium: Ginger Beer&Chili 0,2l

14 PLN

Appelsinjuice / juice eple / rips juice / juice tomat 0,2l

10 PLN

Frisk appelsin / grapefruktjuice 0,3l

19 PLN

Ostromecko glitrende / stille vann 0,3l

9 PLN

Ostromecko glitrende / stille vann 0,7l

16 PLN

Evian / Perrier vann 0,33l

15 PLN

Evian / Perrier vann 0,75l

20 PLN

Red Bull 0,25l

15 PLN

Black after alcohol 0,25l

10 PLN

Klassisk limonade 0,3l

19 PLN

Passion Fruit Lemonade 0,3l

19 PLN

Lavendel Limonade 0,3l

19 PLN

PIMM'S N˚1 Lemonade (med alkohol) 0,3l

32 PLN

Espresso Tonic 0,3l

22 PLN

Varme drikker

Lungo

12 PLN

Americano

12 PLN

Espresso

12 PLN

Espresso macchiato

12 PLN

Espresso doppio

16 PLN

Cappuccino

14 PLN

Latte macchiato

16 PLN

Café Bombón

16 PLN

Espresso / kondensert melk

Café Barraquito

26 PLN

Espresso / kondensert melk / likør 43 / skummet melk / sitronskall

Irish coffee

32 PLN

Bombardino

26 PLN

Italiensk egglikør på rom / pisket krem / kakao

Varm sjokolade

16 PLN

Eilles te / tekanne

12 PLN

Typer: Assam / Earl Grey / Rød frukt / Bio Mint / Hageurter / Bio Jasmine / Green / Green med sitrus / Rooibos Vanilla

Hjemmelaget høst-vinter te

Bærfrukt

16 PLN

Bringebær / Grapefrukt / Rosmarin / Bringebærsirup

Alternativ med alkohol: Quince Tinktur 29 PLN

Ingefær appelsin

16 PLN

Appelsin / ingefær / kanel / nellik / honning

Alternativ med alkohol: Beach House Rum 29 PLN

Orientalsk vinter

34 PLN

Kanel / Estragon / Fennikel / Mango / Pepperkaker / Appelsin

Det lønner seg å bestille gjennom nettstedet