Workshops mit Olio-E Olivenöl
Begleiten Sie uns zu einem besonderen Abend, der einem der wichtigsten Schätze der mediterranen Küche gewidmet ist – dem Olivenöl. In Workshops unter der Leitung zertifizierter Olivenöl-Sommeliers erfahren Sie, wie man Olivenöl bewusst verkostet, seine Aromen und Geschmacksnoten erkennt und was jedem Öl seinen einzigartigen Charakter verleiht.
29. August | 18:00–20:00 Uhr
Workshops mit zertifizierten Olivenöl-Sommeliers
Wir haben Olio-E aus Leidenschaft für echtes natives Olivenöl extra, bewusste Ernährung und Qualität, die direkt an der Quelle beginnt, gegründet. Unsere Namen sind Magda und Tomek – wir sind zertifizierte Oliven-Sommeliers und Vertreiber handwerklicher toskanischer Öle von lokalen Familienproduzenten.
Wir sind der Meinung, dass exzellentes Olivenöl viel mehr ist als nur eine gewöhnliche Ergänzung zu Gerichten. Es ist die Grundlage gesunder Küche, ein Produkt voller außergewöhnlichen Geschmacks, reichhaltigem Aroma und natürlicher gesundheitsfördernder Eigenschaften. Deshalb ist es unsere Mission, Ihnen nicht nur Öle von höchster Qualität anzubieten, sondern vor allem aufzuklären und gemeinsam eine bewusste Kultur der Wahl zu schaffen.
Wir laden Sie herzlich zu einem einzigartigen Verkostungsworkshop ein, bei dem Sie die Welt des Olivenöls mit all Ihren Sinnen entdecken werden. Sie lernen den gesamten Prozess der Olivenölherstellung kennen – von der Erntezeit bis zum Erreichen Ihres Tisches.
Sie lernen, die Vor- und Nachteile von Olivenölen zu erkennen und schließlich die beliebtesten Mythen zu entkräften.
Sie verkosten 6 sorgfältig ausgewählte native Olivenöle extra aus verschiedenen Olivensorten und Regionen. Sie entdecken die Geheimnisse der Lebensmittelkombination – die Verkostung wird von italienischen Snacks und unseren praktischen Tipps zur Kombination von Olivenöl mit Speisen begleitet.
Dieses Treffen richtet sich an alle, die bewusst wählen möchten, was auf ihren Teller kommt, authentische Aromen schätzen und aus erster Hand erleben wollen, welchen großen Unterschied wirklich gutes Olivenöl macht. Wir sehen uns am gemeinsamen Tisch!