Warsztaty z oliwą Olio-E
Zapraszamy na wyjątkowy wieczór poświęcony jednej z najważniejszych pereł kuchni śródziemnomorskiej – oliwie. Podczas warsztatów prowadzonych przez certyfikowanych sommelierów oliwy odkryjecie, jak świadomie degustować oliwę, rozpoznawać jej aromaty i smaki oraz co sprawia, że każda z nich ma swój wyjątkowy charakter.
29 sierpnia | 18:00–20:00
Program warsztatów
- Degustacja 6 wyjątkowych oliw pod okiem certyfikowanych sommelierów oliwy
- Włoskie antipasti – idealne do odkrywania kolejnych smaków i aromatów
- Poznawanie charakteru oliwy – jej aromatu, smaku i jakości
- Kawa, herbata i woda dostępne podczas warsztatów
- Możliwość zakupu oliw po prezentacji
- Praktyczna wiedza i ciekawostki, które pozwolą spojrzeć na oliwę zupełnie inaczej
Warsztaty z certyfikowanymi Sommelierami Oliwy
Olio-E stworzyliśmy z pasji do prawdziwej oliwy extra virgin, świadomego odżywiania i jakości, która zaczyna się u samego źródła. Nazywamy się Magda i Tomek – jesteśmy certyfikowanymi Sommelierami Oliwy oraz dystrybutorami rzemieślniczych, toskańskich oliw od lokalnych, rodzinnych producentów.
Wierzymy, że doskonała oliwa to znacznie więcej niż zwykły dodatek do potraw. To fundament zdrowej kuchni, produkt pełen wyjątkowego smaku, bogatego aromatu i naturalnych właściwości prozdrowotnych. Dlatego naszą misją jest nie tylko dostarczanie Wam oliw najwyższej klasy, ale przede wszystkim edukowanie i wspólne budowanie świadomej kultury ich wyboru.
Od drzewa do stołu
Serdecznie zapraszamy Was na wyjątkowe warsztaty degustacyjne, podczas których odkryjecie świat oliwy wszystkimi zmysłami. Poznacie cały proces powstawania oliwy – od pory zbiorów po trafienie na Wasz stół.
Nauczycie się rozpoznawać zalety i wady oliw oraz raz na zawsze rozprawicie się z najpopularniejszymi mitami.
Spróbujecie 6 starannie wyselekcjonowanych oliw extra virgin pochodzących z różnych odmian oliwek i regionów. Odkryjecie tajniki food pairingu – degustacji towarzyszyć będą włoskie przekąski oraz nasze praktyczne wskazówki dotyczące łączenia oliwy z jedzeniem.
To spotkanie dla każdego, kto chce świadomie wybierać to, co trafia na jego talerz, ceni autentyczne smaki i chce na własnej skórze przekonać się, jak ogromną różnicę robi naprawdę dobra oliwa. Do zobaczenia przy wspólnym stole!
